一、基本情况
单楠，1990年04月生，山东郯城人，中共党员，博士，讲师，江西农业大学未来之星。主要研究方向为薯芋类蔬菜品质调控与抗逆生理。先后指导江西省大学生创新项目1项、“挑战杯”大学生创业大赛1项；先后主持国家自然科学基金1项、江西省自然科学基金2项、江西省教育厅科技项目1项、江西农业大学教学改革项目1项，以第一作者或通讯作者在Journal of Experimental Botany、LWT-Food Science and Technology、Foods、Journal of Integrative Agriculture等期刊发表研究论文，授权国家发明专利1项，制定江西省地方标准4项。
二、教育与工作经历
2022.07 ~ 至今，江西农业大学、九江市农业科学院，博士后
2018.07 ~ 至今，江西农业大学，园艺系，讲师
2014.09 ~ 2018.06，中国农业大学，蔬菜系，农学博士
2011.09 ~ 2014.06，中国农业大学，蔬菜系，农学硕士
2007.09 ~ 2011.06，山东农业大学，园艺，农学学士
三、主持的科研与教学项目
1. 国家自然科学基金，黄瓜CsNADP-ME1基因对干旱胁迫的响应机理研究（31960591），2020.01-2023.12
2. 江西省自然科学基金，山药薯蓣皂苷合成途径中CYP94A1基因的调控机制研究（20224BAB205024），2023.01-2025.12
3. 江西省自然科学基金，苹果酸酶基因参与黄瓜幼苗初生代谢及渗透胁迫的作用机制（20202BABL215010），2020.01-2022.12
4. 江西农业大学教学改革项目，基于新农科背景下《特种蔬菜栽培学》课程教学模式的探索与实践（2020B2ZZ10），2020.10-2023.12
1. Putao Wang#, Nan Shan#, Asjad Ali, Jingyu Sun, Sha Luo, Xiao Yao, Shenglin Wang, Rui Hu, Yingjin Huang*, Qinghong Zhou*. Comprehensive evaluation of functional components, biological activities, and minerals of yam species (Dioscorea polystachya and D. alata) from China. LWT- Food Science and Technology, 2022, 168: 113964.
2. Nan Shan, Yupei Zhang, Yunhe Xu, Xin Yuan, Chunpeng Wan, Chuying Chen, Jinyin Chen, Zengyu Gan*. Ethylene-induced potassium transporter AcKUP2 gene is involved in kiwifruit postharvest ripening. BMC Plant Biology, 2022, 22: 108.
3. Xin Chen, Jingyu Sun, Qianglong Zhu, Yao Xiao, Hongyu Zhang, Yingjin Huang, Putao Wang, Tianxu Cao, Rui Hu, Zijin Xiang, Nan Shan*, Qinghong Zhou*. Characterizing diversity based on phenotypes and molecular marker analyses of purple yam (Dioscorea alata L.) germplasm in southern China. Genetic Resources and Crop Evolution, 2022, 69: 2501–2513.
4. 单楠. 《设施园艺学》课程虚拟仿真实验教学体系的建设. 新农科建设中的人才培养模式探索与实践（上）论文集 [江西科学技术出版社]. 2021.05.
5. Nan Shan, Zijin Xiang, Jingyu Sun, Qianglong Zhu, Yao Xiao, Putao Wang, Xin Chen, Qinghong Zhou*, Zengyu Gan*. Genome-wide analysis of valine-glutamine motif-containing proteins related to abiotic stress response in cucumber (Cucumis sativus L.). BMC Plant Biology, 2021, 21(1): 492.
6. Nan Shan #, Putao Wang #, Qianglong Zhu, Jingyu Sun, Hongyu Zhang, Xingyue Liu, Tianxu Cao, Xin Chen, Yingjin Huang*, Qinghong Zhou*. Comprehensive characterization of yam tuber nutrition and medicinal quality of Dioscorea opposita and D. alata from different geographic groups in China. Journal of Integrative Agriculture, 2020, 19(11): 2839–2848.
7. Nan Shan, Zengyu Gan, Jing Nie, Huan Liu, Zhenyu Wang, Xiaolei Sui*. Comprehensive characterization of fruit volatiles and nutritional quality of three cucumber (Cucumis sativus L.) genotypes from different geographic groups after bagging treatment. Foods, 2020, 9(3), 294.
8. Xiaolei Sui#, Nan Shan#, Liping Hu#, Cankui Zhang, Changqing Yu, Huazhong Ren, Robert Turgeon*, Zhenxian Zhang*. The complex character of photosynthesis in cucumber fruit. Journal of Experimental Botany, 2017, 68(7): 1625–1637.
五、专利与标准
1. 国家发明专利：一种芋脱毒种茎的培育方法（ZL 2019 1 0756225.2），排名第3
2. 江西省地方标准：脱毒芋原原种生产技术规程（DB36/T 1306-2020），排名第3
3. 江西省地方标准：脚板薯田间越冬保种技术规程（DB36/T 1673-2022），排名第3
4. 国家发明专利：繁育泰和竹篙薯种薯的方法和泰和竹篙薯的育苗方法（CN 112586208 A），排名第4
5. 江西省地方标准：春、夏两季山药套种技术规程（DB36/T 1305-2020），排名第4
6. 江西省地方标准：甘薯田间越冬繁苗技术规程（DB36/T 1427-2021），排名第4
六、联系方式
电子邮箱：shanjxau@163.com
