近日，江西省人民政府发布关于2024年度江西省科学技术奖励的决定（赣府发〔2025〕13号），由重点实验室陈金印教授主持完成的“江西名优柑橘绿色保质保鲜技术研创与产业化应用”项目，喜获江西省科学技术进步奖一等奖。这一重大科技成果突破，标志着我省在柑橘绿色保鲜技术方面达到全国领先水平。

该项目针对江西省柑橘采后腐烂、品质劣变以及长期使用化学保鲜剂极易引起毒性残留和致病菌抗药性等制约柑橘产业发展的突出瓶颈问题，开展了江西名优柑橘绿色保质保鲜技术研创与产业化应用。技术团队经过多年攻关，率先系统研究了江西省主要名优柑橘的贮藏特性；系统研究并明确了赣南脐橙和南丰蜜桔果实采后病害主要致病菌；筛选出对意大利青霉、指状青霉抑菌效果显著的植物醇提取液14种和微生物源拮抗菌2株，研创了柑橘绿色保质保鲜技术，成功突破了柑橘采后腐烂率高、品质下降快的技术瓶颈，使新余蜜桔、南丰蜜桔果实腐烂损耗率下降10个百分点以上，赣南脐橙、井冈蜜柚、马家柚果实腐烂损耗率下降5个百分点以上，取得显著的经济、社会和生态效益。

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