一、 基本情况
王敏，在读博士研究生，助教，安徽亳州人，1992年3月出生。主要从事茶叶方面的教学与科研工作，茶艺指导老师，2018年全国大学生茶艺比赛评委，目前在国内期刊杂志发表研究论文数篇。
二、教育与工作简历
2009年09月—2013年06月 华南农业大学茶学专业 本科
2013年09月—2016年06月 华南农业大学茶学专业 硕士
2016年07月—至今 江西农业大学农学院茶学专业从事教学、科研及技术推广工作
2019年09月—至今 江西农业大学 在读博士研究生
三、研究方向
茶文化、茶树栽培与管理及化学成分研究。
四、发表论文
1、王敏，刘洋，黄莹捷，胡丽珍，张宇星，万春鹏，李明玺．婺源不同茶树品种的绿茶试制性研究．食品研究与开发．2018．（核心期刊论文）
2、王敏，凌志，曹藩荣．小绿叶蝉为害对茶鲜叶化学成分的影响．广东茶叶．2017．（期刊论文）
3、王敏，曹藩荣．广东地区茶园小绿叶蝉的综合防治．广东茶叶．2016．（期刊论文）
4、李明玺，王敏，甘玉迪，刘洋，黄莹捷，万春鹏等．靖安白茶芽和叶的转录组数据组装及基因功能注释．现代食品科技．2018．（核心期刊论文）
5、刘洋，余天星，李明玺，王敏，黄莹捷，郭桂义，王子浩，万春鹏．基于近红外光谱技术的信阳毛尖品质判别研究．现代食品科技．2018．（核心期刊论文）
